Jelenlegi állapot
Nem jelentkeztél
Ár
Zárt
Kezdj hozzá

Mit ettek az őseink, és ez miért fontos nekünk?

Szerző: Stephen Le


Valami egyértelműen rossz az étkezési szokásainkkal, hiszen napjainkban a táplálkozással kapcsolatos betegségek tömkelege pusztítja a nyugati világot. Több ember szenved 2-es típusú cukorbetegségtől, az elhízástól, vagy különféle ételallergiáktól, nem beszélve a rák számos fajtájáról, mint valaha.

De pontosan mi is a baj azzal, ahogyan eszünk – és hogyan is kellene e helyett? Az őseink étrendje ad némi választ. Őseink alapjába véve egészségesebb voltak, mint a modern kor embere, így nem csoda, hogy az elmúlt évtizedben az őslakó, vagy paleo étrend előtérbe került.

Azonban, hogy teljes képet kapjunk, még messzebb kell visszamennünk az időben – kezdve a legkorábbi, 100 millió évvel ezelőtt fán lakó elődeinkkel, és felfedeznünk hogyan alkalmazkodtak a változó környezethez és étrendhez. A következő szövegben azt fogjuk megvizsgálni, hogy vajon távoli őseink étrendje működne-e ma számunkra is.

Az emberi evolúciót átívelő utazáson megtudhatod, hogy:

  • Miért kellene néhány bogarat megennünk időről időre;
  • megismerhetsz egy furcsa betegséget, ami főként a tehetős embereket érinti, és;
  • miért korántsem olyan egészséges a tej, mint ahogy gondolnád.