Az amerikai gyorskajáldák sötét oldala
Szerző: Eric Schlosser
2001-ben ez a könyv hihetlen erővel robbant a köztudatba és lett nemzetközi bestseller. Eric Schlosser könyve bemutatja, hogyan alakította át a gyorsétel iparág az egész Egyesült Államokat, hogyan növelte a különbséget gazdagok és szegények között, hogyan erősítette az elhízást és alakította át az élelmiszerek gyártását világszerte.
Ez a könyv több millió ember gondolkodását változtatta meg az étkezésükről és segített elindítani több ételekkel kapcsolatos mozgalmat is.